Vyberte si z nabídky italských, českých nebo kombinovaných pokrmů připravených z prvotřídních surovin a zeleniny z naší zámecké zahrady. Zámecká gastronomie je založena na surovinách, které si sami pěstujeme ekologicky přímo v areálu zámku. Čerstvost surovin zaručuje prvotřídní základ naší kuchyně. Vybraná směs kulinářských tradic Pokrmy, mistrovsky připravené našim profesionálním týmem pod vedením Monicy Salvatore-Eremeev, dokonale odráží pestrou směs tradicí a kultur v naší rodině. Pečlivě vybraná vína Každou sezonu do naší nabídky zařazujeme vína, která chuťově obohatí naše kulinářská díla. Vinný lístek začíná nabídkou moravských vin od místních producentů z Mikulovské vinohradnické podoblasti. Rozsah šumivých vin se pohybuje od Valdobbiadene Prosecco přes Cava po Champagne.
Všechny pokoje vynikají svým luxusním stylem a pohodlím. Jejich interiérový design byl navržen s ohledem na dějiny hradu a nabízí vkusnou kombinaci starožitného nábytku a moderních interiérových prvků. V zámku se nachází 8 dvoulůžkových apartmánů. Ve většině těchto pokojů je možnost přistýlky nebo dětské postýlky. V bezprostřední blízkosti, pouhé 3 minuty chůze od zámku, se nachází dalších 33 pokojů s celkovou ubytovací kapacitou až 70 hostů. Zámecký penzion nabízí širokou škálu typů ubytování. Popis a vybavení pokojů: Wi-Fi zdarma Vytápění Parketové podlahy Vlastní koupelna Vana nebo sprcha Fén Župan a pantofle
