Santini Garden sídlí na místě původního hřbitova (Šporkova ulice), v prostorách bývalého kostela sv. Matěje. Byl zde podle svého přání pochován Jan Blažej Santini-Aichel (1677-1723), významný český architekt italského původu, který se proslavil svým jedinečným stylem barokní gotika.
Kuchaři v Santini Garden restaurant pracují zásadně s čerstvými, lokálními a sezónními potravinami a surovinami. Veškeré pokrmy vznikají díky jejich svědomité, pečlivé a zručné práci a všechny své nápady vkládají do originálních jídel, které se v restauraci připravují pro hosty a zákazníky.
Santini Garden organizuje následující typy společenských událostí: svatby // cateringy rodinného typu jako jsou například křtiny, promoce, narozeniny, významná rodinná výročí apod. (cca do 50 osob) // firemní akce // coffeebreaky // občerstvení pro malé příležitosti // rauty menšího charakteru // soukromé akce // vánoční večírky